Sopa crema de calabaza

Sopa crema de calabaza

Se viene el frio y  las sopas son un clásico. Pero como podemos hacer para variar la sopa de siempre y darle mas sabor, textura y nutrición. Aquí dejo esta receta rápida, simple  y súper rica Se necesita calabaza, cebolla de verdeo, apio, pimiento, puerro si...
Ensaladas

Ensaladas

En una ensalada uno puede combinar varios alimentos. Solo se debe saber combinar. En este ejemplo tenemos vegetales de estación, palta como grasa antioxidante y proteínas ( legumbres )
Viandas

Viandas

Viandas veganas, reducidas en gluten, proteicas y ricas en fibras. Nuestras viandas son mezclas de varias culturas como la india, adaptadas a nuestra cultura. Por eso vamos a encontrar muchos sabores, variedades y texturas. Son viandas que su objetivo es aportar los...
Patas integrales

Patas integrales

Tallarines integrarles o pasta seca,   bañados en mayonesa de remolacha. Este es un ejemplo para uno de los usos que se le puede dar a la mayonesa de remolacha. Le damos cocción a los tallarines con sal marina o rosa y hojas de laurel, a mi me gusta tirarle al agua...
Antojo chocolatero

Antojo chocolatero

Esta receta, es para todos aquellos que quieren algo dulce, nutritivo, sano y sin harinas. Mousse vegano de chocolate, queso crema de almendras y yogurt natural de coco. Pueden usar un yogurt tipo griego a base de almendras. Podes usar un yogurt natural. El queso...