Esta receta, es para todos aquellos que quieren algo dulce, nutritivo, sano y sin harinas. Mousse vegano de chocolate, queso crema de almendras y yogurt natural de coco. Pueden usar un yogurt tipo griego a base de almendras. Podes usar un yogurt natural. El queso crema de almendras hoy por hoy se consigue fácilmente
4 cd de queso crema de almendras
2 cd de yogurt de coco
2 cd de cacao amargo
1 pizca de canela
1 cdita de mascabo o podes usar stevia
Mezclar todo, llevar a heladera. Podes acompañar con frutos rojo, naranja, kiwi, entre otras. Elegir una.