Tallarines integrarles o pasta seca, bañados en mayonesa de remolacha. Este es un ejemplo para uno de los usos que se le puede dar a la mayonesa de remolacha.
Le damos cocción a los tallarines con sal marina o rosa y hojas de laurel, a mi me gusta tirarle al agua unas cebollas para darle mas sabor. Luego se lo mezcla con la mayonesa de remolacha.
Como anexo se le puede agregar aceitunas negras, castañas fileteadas, perejil.
Un plato rápido, colorido y nutritivo.