Ensalada

Queda súper rico el crocante de garbanzos en la ensaladas, porque no solo le aporta proteínas sino que también, da textura al masticar y sabor. Una vez que están cocidos, se llevan al horno, con un poco de aceite de oliva, especias ( provenzal, romero, curry, otras) hasta que estén dorados. Y luego se mezcla en las ensaladas o se puede comer como snack